Sélections de recettes de cuisine de pousses de soja

Une légumineuse dont les fruits se développent sous terre dans une gousse appelée coque.

Une huile très stable à la chaleur appréciée pour sa saveur douce.

Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...

Une plante originaire d'Asie utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde.

Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies

Les pousses d'épinards se cuisinent à toutes les sauces.

Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !

Une merveille en fruit de table, en pâtisserie et en cuisine.